Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 10g | 71kcal | 0.1g | 0g | 8g | 0g | |
| Sokeri | 14g | 58kcal | 0g | 14.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 7.3g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 8.4g | 30kcal | 1g | 6g | 0.2g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.3g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 21g | 18kcal | 0.2g | 3.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 123g | 378kcal | 4.2g | 49.2g | 18g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 62g | 189kcal | 2.1g | 24.6g | 9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 95kcal | 1.1g | 12.3g | 4.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.4g | 39.9g | 14.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu