Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2101g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 33g | 92kcal | 3.1g | 5.9g | 6.3g | 0.2g | |
| Kaali, valkokaali | 1525g | 322kcal | 18.3g | 51.8g | 3g | 32g | |
| Sipuli (kuorittu) | 447g | 121kcal | 5.8g | 21.5g | 0.9g | 7.6g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 1201g | 3242kcal | 204.1g | 0g | 264.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 90g | 657kcal | 0.9g | 0.9g | 72g | 0g | |
| Porkkana | 705g | 231kcal | 4.4g | 39.2g | 1.4g | 18g | |
| Annoskoko tuplana | 12204g | 9329kcal | 473.2g | 238.6g | 695.4g | 115.6g | |
| Valittu annoskoko | 6102g | 4664kcal | 236.6g | 119.3g | 347.7g | 57.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3051g | 2332kcal | 118.3g | 59.7g | 173.9g | 28.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu