Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 153g | 623kcal | 0g | 153.2g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 158g | 67kcal | 15.5g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Suklaa tumma | 113g | 583kcal | 4.4g | 60.1g | 35g | 6g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 98g | 626kcal | 13.7g | 3.3g | 61.6g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 90g | 174kcal | 3.1g | 36.7g | 0.7g | 8.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1224g | 4143kcal | 73.4g | 507.8g | 195g | 29.2g | |
| Valittu annoskoko | 612g | 2072kcal | 36.7g | 253.9g | 97.5g | 14.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 306g | 1036kcal | 18.4g | 127g | 48.8g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu