Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 143g | 48kcal | 1g | 7.9g | 0.1g | 2g | |
| Sokeri | 61g | 247kcal | 0g | 60.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 119g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 95g | 686kcal | 0.8g | 0.8g | 76.2g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 48g | 167kcal | 0.8g | 42.4g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 72g | 222kcal | 12.2g | 38.6g | 2.1g | 9.3g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 72g | 427kcal | 15.1g | 4.9g | 39.9g | 5.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 3.3g | 4.7kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1224g | 3603kcal | 60.6g | 310.6g | 237.2g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 612g | 1801kcal | 30.3g | 155.3g | 118.6g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 306g | 901kcal | 15.2g | 77.7g | 59.3g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu