Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 4354g | 1671kcal | 43.5g | 300.4g | 8.7g | 108.9g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 210g | 673kcal | 109.3g | 58.9g | 1.1g | 33.6g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 1201g | 2042kcal | 19.2g | 25.2g | 204.2g | 0g | |
| Timjami | 12g | 34kcal | 1.1g | 3.2g | 0.9g | 4.4g | |
| Mustapippuri | 12g | 34kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 30g | 216kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12240g | 9502kcal | 357.2g | 814g | 479.8g | 310.4g | |
| Valittu annoskoko | 6120g | 4751kcal | 178.6g | 407g | 239.9g | 155.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3060g | 2375kcal | 89.3g | 203.5g | 120g | 77.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.9g | 6.7g | 3.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu