Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 690g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 48g | 176kcal | 1.7g | 38.4g | 1.7g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 48g | 39kcal | 0.9g | 8.6g | 0.4g | 1g | |
| Neilikka, annos 4g | 48g | 176kcal | 1.7g | 38.4g | 1.7g | 0g | |
| Voi | 517g | 3752kcal | 6.2g | 2.1g | 420.5g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 690g | 2207kcal | 0g | 544.8g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1172g | 4758kcal | 0g | 1171.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2931g | 10257kcal | 351.7g | 2080.8g | 61.5g | 87.9g | |
| Annoskoko tuplana | 12288g | 42727kcal | 724.4g | 7768.4g | 971.6g | 177.8g | |
| Valittu annoskoko | 6144g | 21364kcal | 362.2g | 3884.2g | 485.8g | 88.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3072g | 10682kcal | 181.1g | 1942.1g | 242.9g | 44.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu