Kauralastut perinteinen gluteeniton
Siis hiutaleet puhdasta kauraa ja tattarijauhoja
200 asteisessa uunissa n. 5-6 min, (ainakin kiertoilmauunissa)
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Therezza
200 asteisessa uunissa n. 5-6 min, (ainakin kiertoilmauunissa)
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 1864g | 6976kcal | 270.3g | 1062.7g | 136.1g | 186.4g | |
| Margariini 80 % laktoositon | 1059g | 7410kcal | 6.9g | 0g | 834.7g | 0g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 254g | 820kcal | 30.2g | 153.7g | 5.1g | 14.7g | |
| Leivinjauhe | 106g | 186kcal | 5.5g | 40g | 0g | 0.5g | |
| Sokeri | 1801g | 7310kcal | 0g | 1799g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1059g | 1511kcal | 132.4g | 3.2g | 108.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12288g | 48426kcal | 890.6g | 6117.2g | 2169g | 403.2g | |
| Valittu annoskoko | 6144g | 24213kcal | 445.3g | 3058.6g | 1084.5g | 201.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3072g | 12107kcal | 222.7g | 1529.3g | 542.3g | 100.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 394kcal | 7.2g | 49.8g | 17.7g | 3.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu