Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 313g | 87kcal | 7.1g | 9.1g | 0.6g | 6.9g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 125g | 425kcal | 2.5g | 3.8g | 43.8g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 150g | 201kcal | 33g | 0g | 9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 19g | 169kcal | 0g | 0g | 18.8g | 0g | |
| Sinappi | 9g | 12kcal | 0.4g | 1.3g | 0.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1233g | 1790kcal | 86g | 28.4g | 145.6g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 616g | 895kcal | 43g | 14.2g | 72.8g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 308g | 448kcal | 21.5g | 7.1g | 36.4g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu