Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 175g | 981kcal | 11.4g | 99.9g | 7g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 44g | 158kcal | 0.9g | 1.2g | 16.6g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 219g | 263kcal | 7.2g | 8.1g | 21.9g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.4g | 18kcal | 0g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 131g | 45kcal | 1.3g | 5.3g | 1.1g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1235g | 2928kcal | 41.6g | 237.6g | 93.2g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 618g | 1464kcal | 20.8g | 118.8g | 46.6g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 309g | 732kcal | 10.4g | 59.4g | 23.3g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu