Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3203g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 427g | 145kcal | 17.1g | 19.2g | 2.6g | 0g | |
| Porkkana | 427g | 140kcal | 2.6g | 23.7g | 0.9g | 10.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 256g | 154kcal | 3.8g | 33.3g | 0.3g | 2.3g | |
| Palsternakka | 214g | 136kcal | 1.1g | 25.2g | 0.9g | 9.6g | |
| Sipuli kuivattu | 235g | 639kcal | 24.7g | 82.5g | 3.8g | 82.2g | |
| Valkosipuli | 24g | 25kcal | 1.9g | 3.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Paprika keltainen | 406g | 122kcal | 3.8g | 20.7g | 0.8g | 8.1g | |
| Paprika oranssi | 406g | 101kcal | 3.7g | 17.4g | 1.6g | 7.7g | |
| Kukkakaali | 427g | 103kcal | 7.7g | 9.4g | 1.3g | 9.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 107g | 37kcal | 4.9g | 2.1g | 0.3g | 2.7g | |
| Basilika, kuivattu | 1.1g | 2.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.4g | |
| Timjami | 1.1g | 3kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Sitruuna 100g | 43g | 15kcal | 0.3g | 2.6g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12352g | 3247kcal | 143.8g | 480.8g | 26.4g | 269.2g | |
| Valittu annoskoko | 6176g | 1624kcal | 71.9g | 240.4g | 13.2g | 134.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3088g | 812kcal | 36g | 120.2g | 6.6g | 67.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu