Rahkapasta
Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, pasta | 1796g | 5878kcal | 183g | 1192.4g | 19.8g | 60.2g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 1796g | 1185kcal | 215.5g | 71.8g | 5.4g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1437g | 474kcal | 47.4g | 70.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 395g | 564kcal | 49.4g | 1.2g | 40.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 14g | 3.9kcal | 0.4g | 0.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 36g | 323kcal | 0g | 0g | 35.9g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 718g | 2227kcal | 186.8g | 14.4g | 158g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12384g | 21310kcal | 1365g | 2700.8g | 519.4g | 120.8g | |
| Valittu annoskoko | 6192g | 10655kcal | 682.5g | 1350.4g | 259.7g | 60.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3096g | 5328kcal | 341.3g | 675.2g | 129.9g | 30.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11g | 21.8g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu