Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 7.5g | 26kcal | 0.2g | 0.2g | 2.6g | 0g | |
| Salami Milano | 3.8g | 13kcal | 0.9g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 8.8g | 24kcal | 1.3g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 2.5g | 5kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0.1g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 13g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 1.9g | 0.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 125g | 202kcal | 10.6g | 2.4g | 16.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 63g | 101kcal | 5.3g | 1.2g | 8.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 51kcal | 2.7g | 0.6g | 4.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.5g | 1.9g | 13.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu