Poropötköt
Sekoita ainekset keskenään huolella ja tee niistä haluamasi kokoinen pötkö.
Kääri se folioon huolella ha tee pienet reiät hammastikulla pääli puolelle.
Paista 100-150 asteessa n. 2,5 tuntia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Ropelli65
Kääri se folioon huolella ha tee pienet reiät hammastikulla pääli puolelle.
Paista 100-150 asteessa n. 2,5 tuntia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Ropelli65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poronliha | 5440g | 6930kcal | 1172.9g | 0g | 244.8g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 160g | 112kcal | 2g | 18.1g | 2g | 6.2g | |
| Mustapippuri | 40g | 112kcal | 4.4g | 15.3g | 1.3g | 10.6g | |
| Curryjauhe (-), annos 5g | 24g | 78kcal | 2.4g | 12g | 2.4g | 2.4g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 160g | 552kcal | 16g | 121.6g | 4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12448g | 15567kcal | 2395.4g | 334g | 509g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 6224g | 7784kcal | 1197.7g | 167g | 254.5g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3112g | 3892kcal | 598.9g | 83.5g | 127.3g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 125kcal | 19.2g | 2.7g | 4.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu