Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 59g | 84kcal | 7.3g | 0.2g | 6g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 88g | 634kcal | 0g | 0g | 70.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 7g | 12kcal | 0.4g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Manteli | 92g | 564kcal | 22g | 6g | 49.4g | 6.6g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 20g | 25kcal | 1.4g | 3.2g | 0.7g | 13.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 59g | 23kcal | 1.9g | 1.8g | 0.9g | 0g | |
| Oliiviöljy | 5.3g | 47kcal | 0g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Punaherukka | 293g | 166kcal | 4.2g | 22g | 1.2g | 14.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1246g | 3107kcal | 74.4g | 71.8g | 267.8g | 70.4g | |
| Valittu annoskoko | 623g | 1554kcal | 37.2g | 35.9g | 133.9g | 35.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 312g | 777kcal | 18.6g | 18g | 67g | 17.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu