Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 159g | 68kcal | 15.6g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 332g | 232kcal | 39.8g | 13.3g | 1.7g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 6.9g | 24kcal | 5.9g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 66g | 194kcal | 26.5g | 5.3g | 7.3g | 21.9g | |
| Vehnälese | 13g | 30kcal | 1.8g | 2g | 0.6g | 5g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 6.6g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 5.6g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 40g | 8.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1248g | 1115kcal | 179.6g | 43.6g | 19.6g | 65g | |
| Valittu annoskoko | 624g | 558kcal | 89.8g | 21.8g | 9.8g | 32.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 312g | 279kcal | 44.9g | 10.9g | 4.9g | 16.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu