Pätkismuffinssit

1 ps (140g) minipätkiksiä
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g voita tai margariinia
4 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1,75 dl maitoa

1. Paloittele pätkikset pieniksi paloiksi
2. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää pätkispalat joukkoon
3. Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki
4. Vaahdota munat ja sokeri.

Lisää joukkoon rasvasula
5. Sekoita jauhoseos munaseokseen vuorotellen maidon kanssa
6. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200° /15 minuuttia

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa

Timopaan
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuorineen punnittu102g129kcal11.2g0.3g9.2g0g
Pätkis, 18g70g343kcal2.5g42.7g17.5g0g
Sokeri 128g518kcal0g127.4g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g75g548kcal0.8g0.8g60g0g
Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g25g79kcal1.6g13.9g1.1g6.2g
Vehnäjauho, Anni Helena, 1 dl130g481kcal15.6g96.2g2.7g4.5g
Leivinjauhe 5g8.8kcal0.3g1.9g0g0g
Vanilliinisokeri, teelusikka2.5g10kcal0g2.5g0g0g
Kevytmaitojuoma88g34kcal2.9g2.7g1.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1249g4298kcal69.8g576.8g183.6g21.4g
Valittu annoskoko625g2149kcal34.9g288.4g91.8g10.7g
Annoskoko puolitettuna312g1075kcal17.5g144.2g45.9g5.4g
Arvot/100g100g344kcal5.6g46.2g14.7g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=205404