Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen1199g396kcal39.6g58.8g0g0g
Hiiva, 50g120g73kcal15.7g1.3g0.5g0g
Culinesse (Flora), annos 10g480g2206kcal2.4g2.4g244.6g0g
Kananmuna kuoreton 264g376kcal33g0.8g27g0g
Sokeri 408g1655kcal0g407.3g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1559g5349kcal158.8g1091.2g18.7g54.6g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki1199g672kcal101.9g60g2.4g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen360g119kcal11.9g17.6g0g0g
Kananmuna kuoreton 312g445kcal39g0.9g32g0g
Sokeri297g1207kcal0g297.1g0g0g
Rusina 43g126kcal1.2g25.9g0.2g4.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12480g25246kcal807g3926.6g650.8g117.6g
Valittu annoskoko6240g12623kcal403.5g1963.3g325.4g58.8g
Annoskoko puolitettuna3120g6312kcal201.8g981.7g162.7g29.4g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117188