Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1593g | 675kcal | 156.2g | 6.4g | 1.6g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 3318g | 2322kcal | 398.1g | 132.7g | 16.6g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 69g | 241kcal | 59.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 664g | 1944kcal | 265.4g | 53.1g | 73g | 219g | |
| Vehnälese | 133g | 303kcal | 17.7g | 20.4g | 6g | 49.8g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 66g | 6.6kcal | 1g | 0g | 0.1g | 56.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 398g | 84kcal | 1.2g | 6.4g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 12480g | 11150kcal | 1797.4g | 438g | 194.8g | 651.2g | |
| Valittu annoskoko | 6240g | 5575kcal | 898.7g | 219g | 97.4g | 325.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3120g | 2788kcal | 449.4g | 109.5g | 48.7g | 162.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu