VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2395g | 3006kcal | 263.4g | 6.2g | 216g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 599g | 347kcal | 53.9g | 29.9g | 1.2g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 213g | 647kcal | 18.6g | 117.9g | 4g | 29.6g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 133g | 459kcal | 12.5g | 86.2g | 2.9g | 16.6g | |
| Auringonkukansiemen | 2661g | 15803kcal | 612g | 335.3g | 1317.2g | 159.7g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 133g | 426kcal | 38.6g | 9.3g | 26.6g | 41.2g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 67g | 117kcal | 3.5g | 25.1g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 12480g | 41610kcal | 2005g | 1219.8g | 3135.8g | 494.8g | |
| Valittu annoskoko | 6240g | 20805kcal | 1002.5g | 609.9g | 1567.9g | 247.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3120g | 10403kcal | 501.3g | 305g | 784g | 123.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu