Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)237g133kcal20.2g11.9g0.5g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 114g143kcal12.5g0.3g10.3g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 90g38kcal8.8g0.4g0.1g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)19g48kcal3.2g6.5g1.2g5.7g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g85g265kcal14.5g46.1g2.5g11.1g
Leivinjauhe 4.7g8.3kcal0.2g1.8g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g17g70kcal12.5g0.7g1.6g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g4.7g15kcal0.5g2.8g0.3g1.3g
Ruokasuola jodioitu 2.8g0.1kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe2.8g11kcal0.1g2.7g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen48g16kcal1.6g2.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1250g1494kcal148.2g151g33g36.2g
Valittu annoskoko625g747kcal74.1g75.5g16.5g18.1g
Annoskoko puolitettuna313g374kcal37.1g37.8g8.3g9.1g
Arvot/100g100g120kcal11.9g12.1g2.6g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104457