Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 69g | 19kcal | 0.4g | 4.1g | 0.1g | 1.7g | |
| Kukkakaali | 70g | 17kcal | 1.3g | 1.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Kalkkuna | 70g | 138kcal | 22.1g | 0g | 5.4g | 0g | |
| Vesi | 351g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 8.8g | 3.1kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 53g | 17kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 1.6g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 3.5g | 5.8kcal | 0.6g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 398kcal | 50.2g | 18.8g | 11.6g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 199kcal | 25.1g | 9.4g | 5.8g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 100kcal | 12.6g | 4.7g | 2.9g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu