Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 53g | 79kcal | 2.3g | 16.9g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 165g | 198kcal | 5.1g | 7.2g | 16.5g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 17g | 42kcal | 3g | 7.7g | 1.3g | 2.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 45g | 65kcal | 5.7g | 0.1g | 4.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 346g | 787kcal | 65.7g | 0g | 58.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2339kcal | 163.6g | 63.8g | 162.4g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1170kcal | 81.8g | 31.9g | 81.2g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 585kcal | 40.9g | 16g | 40.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu