Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 276g | 309kcal | 60.6g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Sipuli | 30g | 9kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 77g | 59kcal | 3.5g | 10g | 0.2g | 0.8g | |
| Vesi | 165g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 55g | 9kcal | 1.2g | 0.1g | 0.2g | 1.3g | |
| Mustapippuri | 1.7g | 4.6kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 17g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe | 3.3g | 11kcal | 0.5g | 0.6g | 0.4g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 803kcal | 132.8g | 26g | 19g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 402kcal | 66.4g | 13g | 9.5g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 201kcal | 33.2g | 6.5g | 4.8g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu