Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 417g | 250kcal | 6.3g | 54.2g | 0.4g | 3.8g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 146g | 481kcal | 2.9g | 4.4g | 51g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 42g | 14kcal | 1.4g | 2g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 13g | 3.1kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 8.3g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1515kcal | 22.6g | 126.2g | 102.8g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 757kcal | 11.3g | 63.1g | 51.4g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 379kcal | 5.7g | 31.6g | 25.7g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu