Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 74g | 363kcal | 2.7g | 45.2g | 18.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 87g | 125kcal | 10.9g | 0.3g | 8.9g | 0g | |
| Sokeri | 112g | 456kcal | 0g | 112.3g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 79g | 436kcal | 0.8g | 0.8g | 47.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 138g | 472kcal | 14g | 96.3g | 1.7g | 4.8g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 26g | 84kcal | 5g | 3.4g | 5.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5.3g | 9kcal | 0.3g | 2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.1g | 8.5kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 101g | 34kcal | 3.1g | 4.9g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 3975kcal | 73.6g | 534.6g | 164.8g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1988kcal | 36.8g | 267.3g | 82.4g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 994kcal | 18.4g | 133.7g | 41.2g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu