Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 164g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 137g | 38kcal | 0.8g | 8.1g | 0.3g | 3.4g | |
| Lanttu | 110g | 32kcal | 1.1g | 5g | 0.3g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 110g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 27g | 88kcal | 13.7g | 8.2g | 0.1g | 1.5g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 8.2g | 19kcal | 0.2g | 2.2g | 1.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 3.3g | 11kcal | 0.5g | 0.6g | 0.4g | 1.2g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 55g | 66kcal | 1.9g | 2g | 5.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 38kcal | 1.1g | 7.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 642kcal | 41.4g | 78.2g | 16g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 321kcal | 20.7g | 39.1g | 8g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 161kcal | 10.4g | 19.6g | 4g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.3g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu