Letut
3 dl
maitoa
2 dl
kivennäisvettä
(vichyä)
2
munaa
2,5 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
suolaa
3 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
3 rkl
voisulaa / öljyä
Ohjeet
10 annosta
-Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
-Vatkaa mukaan maito, Vichy, jauhot ja loput raaka-aineet
-Anna lettutaikinan turvota liinalla "peitettynä" vähintään 30 min.
-Paista letut suht.
kuumalla pannulla (n. 8 kpl).
-Tarjoile jäätelön tai marjojen kera.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Chokolat
maitoa
2 dl
kivennäisvettä
(vichyä)
2
munaa
2,5 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
suolaa
3 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
3 rkl
voisulaa / öljyä
Ohjeet
10 annosta
-Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
-Vatkaa mukaan maito, Vichy, jauhot ja loput raaka-aineet
-Anna lettutaikinan turvota liinalla "peitettynä" vähintään 30 min.
-Paista letut suht.
kuumalla pannulla (n. 8 kpl).
-Tarjoile jäätelön tai marjojen kera.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Chokolat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 149g | 49kcal | 4.9g | 7.3g | 0g | 0g | |
| Vesi | 223g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 82g | 117kcal | 10.2g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 119g | 408kcal | 12.1g | 83.2g | 1.4g | 4.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 33g | 301kcal | 0g | 0g | 33.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 75kcal | 0g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1899kcal | 54.4g | 218.4g | 86.4g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 949kcal | 27.2g | 109.2g | 43.2g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 475kcal | 13.6g | 54.6g | 21.6g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 152kcal | 4.4g | 17.5g | 6.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu