Hirvenjauhelihakeitto
1 rkl oliiviöljyä teflon kattilan pohjalle ja paista siinä hirvenjauheliha kypsäksi.
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli pakastekuutiot 200g pussi | 21g | 2.1kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Isot keittojuurekset (Rainbow), annos 450g | 93g | 19kcal | 0.9g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 4.5g | 13kcal | 0.4g | 0.3g | 1g | 0g | |
| Vesi | 411g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna-sipulisekoitus, Eldorado (500 g) | 31g | 21kcal | 0.5g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 62g | 69kcal | 13.6g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.9g | 25kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 298kcal | 31.4g | 16g | 11.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 149kcal | 15.7g | 8g | 5.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 74kcal | 7.9g | 4g | 2.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 2.5g | 1.3g | 0.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu