Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 204g | 49kcal | 3.7g | 6.1g | 1g | 3.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 87g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Tilli, tuore | 29g | 8.7kcal | 1.1g | 0.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 145g | 124kcal | 2g | 6.4g | 10.2g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 15g | 105kcal | 0.1g | 0.1g | 11.6g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 62g | 15kcal | 1.1g | 1.9g | 0.3g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 27g | 7.1kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Tilli, tuore | 8.8g | 2.6kcal | 0.3g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 44g | 37kcal | 0.6g | 1.9g | 3.1g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 4.4g | 32kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 806kcal | 20.6g | 44.6g | 60.6g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 403kcal | 10.3g | 22.3g | 30.3g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 202kcal | 5.2g | 11.2g | 15.2g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.6g | 3.6g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu