Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 42g | 55kcal | 3.5g | 7.3g | 0.8g | 2.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 47g | 50kcal | 3.9g | 6.5g | 0.2g | 3.3g | |
| Sipuli | 36g | 11kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Kaali, valkokaali | 62g | 13kcal | 0.7g | 2.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Tomaattimurska | 83g | 24kcal | 0.5g | 4.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 10g | 15kcal | 0.4g | 0.9g | 1.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 312g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.5g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 31g | 99kcal | 7.6g | 14.2g | 0.6g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 563kcal | 34.2g | 74.2g | 9.2g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 282kcal | 17.1g | 37.1g | 4.6g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 141kcal | 8.6g | 18.6g | 2.3g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 5.9g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu