Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 267g | 408kcal | 51.5g | 0g | 22.4g | 0g | |
| Lanttu | 59g | 17kcal | 0.6g | 2.7g | 0.2g | 1.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 53g | 15kcal | 0.3g | 3.2g | 0.1g | 1.3g | |
| Punaviini | 45g | 31kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 24g | 12kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 48g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 6.5g | 18kcal | 0.6g | 0.5g | 1.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 119g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.8kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1037kcal | 108.8g | 23.4g | 48.6g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 519kcal | 54.4g | 11.7g | 24.3g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 259kcal | 27.2g | 5.9g | 12.2g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu