Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 158g | 1136kcal | 0g | 0g | 126.2g | 0g | |
| Sokeri | 151g | 613kcal | 0g | 150.8g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 43g | 74kcal | 6.5g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 7.1g | 23kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 10g | 38kcal | 0g | 9.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 256g | 923kcal | 33.3g | 179.5g | 5.4g | 9g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 5611kcal | 79.6g | 690g | 273.6g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2806kcal | 39.8g | 345g | 136.8g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1403kcal | 19.9g | 172.5g | 68.4g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 449kcal | 6.4g | 55.2g | 21.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu