Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 83g | 261kcal | 8.3g | 53.1g | 1.2g | 8.9g | |
| Tomaattimurska | 195g | 57kcal | 1.1g | 10.3g | 0.4g | 3.7g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 292g | 664kcal | 55.4g | 0g | 49.6g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 7.3g | 66kcal | 0g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 24g | 20kcal | 2.3g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 24g | 6.2kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2147kcal | 134.6g | 134.4g | 117.2g | 26.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1074kcal | 67.3g | 67.2g | 58.6g | 13.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 537kcal | 33.7g | 33.6g | 29.3g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu