Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 119g | 78kcal | 1.8g | 4.6g | 6g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 29g | 105kcal | 1.6g | 22.2g | 1g | 1.6g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 477g | 381kcal | 81g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1128kcal | 168.8g | 53.6g | 21.6g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 564kcal | 84.4g | 26.8g | 10.8g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 282kcal | 42.2g | 13.4g | 5.4g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu