Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 243g | 607kcal | 11.2g | 3.2g | 60.7g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 152g | 531kcal | 3g | 4.6g | 54.6g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 152g | 52kcal | 1.5g | 6.2g | 1.2g | 5.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 67g | 84kcal | 7.3g | 0.2g | 6g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2547kcal | 46g | 28.4g | 245g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1273kcal | 23g | 14.2g | 122.5g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 637kcal | 11.5g | 7.1g | 61.3g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu