Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 15g | 130kcal | 0g | 0g | 14.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 24g | 83kcal | 2.5g | 16.9g | 0.3g | 0.8g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 194g | 126kcal | 2.9g | 7.5g | 9.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 194g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 4.8g | 14kcal | 0.4g | 0.3g | 1.1g | 0g | |
| Herkkusieni | 194g | 31kcal | 4.1g | 0.6g | 0.6g | 2.9g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 769kcal | 20g | 51g | 52.2g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 385kcal | 10g | 25.5g | 26.1g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 192kcal | 5g | 12.8g | 13.1g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu