Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 460g | 589kcal | 68.6g | 0g | 41.4g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 58g | 35kcal | 1.8g | 4.1g | 1.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 29g | 109kcal | 3.7g | 21.9g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 78g | 99kcal | 8.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1663kcal | 165.4g | 52.4g | 100.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 832kcal | 82.7g | 26.2g | 50.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 416kcal | 41.4g | 13.1g | 25.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu