Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 146g | 526kcal | 17.5g | 109.6g | 1.6g | 5g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 219g | 241kcal | 39.5g | 2.4g | 8.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 11g | 99kcal | 0g | 0g | 11g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 37g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Herkkusieni | 73g | 12kcal | 1.5g | 0.2g | 0.2g | 1.1g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 73g | 44kcal | 0.9g | 2g | 3.7g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 18g | 4.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 48g | 124kcal | 12.8g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2119kcal | 145.4g | 232g | 67g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1060kcal | 72.7g | 116g | 33.5g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 530kcal | 36.4g | 58g | 16.8g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu