Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 157g | 636kcal | 0g | 156.5g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 161g | 68kcal | 15.8g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Suklaa tumma | 115g | 595kcal | 4.5g | 61.3g | 35.7g | 6.1g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 100g | 639kcal | 14g | 3.4g | 62.9g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 92g | 178kcal | 3.1g | 37.5g | 0.7g | 8.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4231kcal | 74.8g | 518.6g | 199g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2116kcal | 37.4g | 259.3g | 99.5g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1058kcal | 18.7g | 129.7g | 49.8g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu