Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 197g | 213kcal | 44.6g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 296g | 60kcal | 1.8g | 11.2g | 0.9g | 4.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 74g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Purjosipuli | 25g | 5.6kcal | 0.4g | 0.6g | 0g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 2.5g | 6.4kcal | 0.3g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 25g | 79kcal | 0.2g | 19.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 776kcal | 97g | 72g | 10g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 388kcal | 48.5g | 36g | 5g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 194kcal | 24.3g | 18g | 2.5g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu