Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 62g | 212kcal | 10g | 0g | 18.9g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 309g | 90kcal | 6.5g | 7.4g | 3.7g | 4g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 248g | 891kcal | 5g | 6.7g | 94.1g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 6.2g | 24kcal | 0.2g | 5.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2432kcal | 43.4g | 39.8g | 233.4g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1216kcal | 21.7g | 19.9g | 116.7g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 608kcal | 10.9g | 10g | 58.4g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu