Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 166g | 857kcal | 6.5g | 93.2g | 49.9g | 8.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 90g | 657kcal | 0.9g | 0.9g | 71.9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 157g | 198kcal | 17.3g | 0.5g | 14.2g | 0g | |
| Sokeri | 96g | 388kcal | 0g | 95.5g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 62g | 235kcal | 3.5g | 51.8g | 0.9g | 1.2g | |
| Leivinjauhe | 2.2g | 3.9kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 6.7g | 27kcal | 0g | 6.7g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 45g | 93kcal | 0.3g | 22.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4915kcal | 57.2g | 543.6g | 273.8g | 20g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2457kcal | 28.6g | 271.8g | 136.9g | 10g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1229kcal | 14.3g | 135.9g | 68.5g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu