Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 147g | 206kcal | 28g | 0g | 10.3g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 147g | 251kcal | 29.5g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 52g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Persilja | 8.8g | 2.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.7g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 48g | 67kcal | 5.3g | 0.2g | 5g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 7.4g | 65kcal | 0g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Vesi | 147g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 22g | 45kcal | 0.4g | 9.3g | 0.6g | 0.5g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 11g | 39kcal | 1.3g | 7.8g | 0.2g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1381kcal | 130.8g | 40.4g | 76.6g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 690kcal | 65.4g | 20.2g | 38.3g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 345kcal | 32.7g | 10.1g | 19.2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu