Suklaamuffinssi 2012
AINEKSET:
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaota
1/4 tl suolaa
1 1/2 dl sokeria
100 g suklaata pieneksi pilkottuna
2 kananmunaa
1 dl ruokaöljyä
1 dl maitoa
paperisia muffinssivuokia
OHJEET:
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Pilko suklaa leikkuulaudalla ja lisää muihin aineksiin.
Lisää munat, öljy ja maito.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin muffinssipellille lusikoilla nostellen.
Paista muffinssit 175 º uunissa n. 13-15 minuuttia kunnes ne näyttävät kypsiltä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1470 grammaa
Mirkka83
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaota
1/4 tl suolaa
1 1/2 dl sokeria
100 g suklaata pieneksi pilkottuna
2 kananmunaa
1 dl ruokaöljyä
1 dl maitoa
paperisia muffinssivuokia
OHJEET:
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Pilko suklaa leikkuulaudalla ja lisää muihin aineksiin.
Lisää munat, öljy ja maito.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin muffinssipellille lusikoilla nostellen.
Paista muffinssit 175 º uunissa n. 13-15 minuuttia kunnes ne näyttävät kypsiltä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1470 grammaa
Mirkka83
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 149g | 511kcal | 15.2g | 104.2g | 1.8g | 5.2g | |
| Sokeri | 119g | 483kcal | 0g | 118.9g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, kalsium, rasvaton, d-vitamiinia 0,5ug | 85g | 32kcal | 3.2g | 4.3g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.1g | 3.7kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Vanilliinisokeri, teelusikka | 3.4g | 14kcal | 0g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 6.8g | 25kcal | 1.3g | 0.7g | 1.5g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitosuklaa | 106g | 571kcal | 10.8g | 53.1g | 35.1g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 77g | 106kcal | 9.6g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 77g | 689kcal | 0g | 0g | 76.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4869kcal | 80.4g | 571.2g | 245g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2435kcal | 40.2g | 285.6g | 122.5g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 312g | 1217kcal | 20.1g | 142.8g | 61.3g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 390kcal | 6.4g | 45.7g | 19.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu