Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 390g | 108kcal | 4.6g | 15.8g | 0.8g | 8.2g | |
| Porkkana | 213g | 70kcal | 1.3g | 11.8g | 0.4g | 5.4g | |
| Rypsiöljy | 8.9g | 78kcal | 0g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 14g | 2.8kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 518kcal | 11.8g | 57g | 20.2g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 259kcal | 5.9g | 28.5g | 10.1g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 129kcal | 3g | 14.3g | 5.1g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 0.9g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu