Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 283g | 221kcal | 4.8g | 45.6g | 0.6g | 2.8g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 106g | 153kcal | 28.7g | 2.3g | 3.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 71g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipuli | 8.5g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 71g | 198kcal | 13.5g | 0g | 15.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 85g | 281kcal | 1.7g | 2.6g | 29.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1762kcal | 100.6g | 110.6g | 98.6g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 881kcal | 50.3g | 55.3g | 49.3g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 441kcal | 25.2g | 27.7g | 24.7g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu