Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 102g | 736kcal | 1.2g | 0.4g | 82.5g | 0g | |
| Sokeri | 99g | 400kcal | 0g | 98.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 96g | 137kcal | 12g | 0.3g | 9.8g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 132g | 447kcal | 11.5g | 93.7g | 1.2g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 46g | 278kcal | 11.1g | 3.1g | 25g | 0g | |
| Leivinjauhe | 8.7g | 15kcal | 0.5g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 116g | 160kcal | 8.7g | 6.1g | 11.6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 26g | 12kcal | 0.1g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4369kcal | 90.2g | 416g | 260.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2185kcal | 45.1g | 208g | 130.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1092kcal | 22.6g | 104g | 65.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.2g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu