Kaalipata ohraryynillä ja naudan jauhelihalla
Paistat jauhelihan, sipulit ja lisät lopussa mausteet.
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 163g | 271kcal | 31g | 0g | 16.3g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 326g | 69kcal | 3.9g | 11.1g | 0.7g | 6.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 61g | 17kcal | 0.4g | 3.6g | 0.1g | 1.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 41g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 1.4g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 16g | 53kcal | 1.3g | 10.3g | 0.3g | 1.2g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 16g | 144kcal | 0g | 0g | 16.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1131kcal | 74.4g | 54.4g | 67.6g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 566kcal | 37.2g | 27.2g | 33.8g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 283kcal | 18.6g | 13.6g | 16.9g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 6g | 4.4g | 5.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu