Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 314g | 1005kcal | 84g | 0g | 75.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 47g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 78g | 298kcal | 10.2g | 59.6g | 1.6g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 12g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 9g | 25kcal | 0.9g | 0.9g | 1.9g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 78g | 67kcal | 1.1g | 3.5g | 5.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 39g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 47g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2934kcal | 204g | 133g | 177g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1467kcal | 102g | 66.5g | 88.5g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 733kcal | 51g | 33.3g | 44.3g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu