Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 418g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 63g | 100kcal | 11.9g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 63g | 21kcal | 0.7g | 3.4g | 0.1g | 1.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 63g | 38kcal | 0.9g | 8.2g | 0.1g | 0.6g | |
| Lihaliemi | 6.3g | 8.3kcal | 0.7g | 0.9g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli | 9g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1g | 3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 347kcal | 28.8g | 26.8g | 12g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 173kcal | 14.4g | 13.4g | 6g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 87kcal | 7.2g | 6.7g | 3g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.3g | 2.1g | 1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu